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2010年6月20日 (日)

茅乃舎・東京ミッドタウン

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4月に開店した、東京ミッドタウン・ガレリア地下一階『グローサリーショップ・茅乃舎』http://www.tokyo-midtown.com/jp/shop-restaurants/food-cafe/SOP0000218/index.html にようやく行ってきました。

上質な日常というミッドタウンのコンセプトと一致した茅乃舎の店は、調味料・お茶・十穀米などなど、ずらりと並び、ネットでクリック購入するのとは違い、実物を目の前にできる確かさは店頭でなければ分からない領域です。

運営する久原本家は流行に便乗したエコ業者と違い、地道な試行錯誤を経て、福岡に根ざした地域農業から明治中頃に商売をスタート。商品から広報配布物、店員さんの丁寧さなどにいたるまで、磨き上げられた自然体の顧客至上主義の世界は、此処、六本木でさらに開花しそうです。旬のお料理と名付けられたパンフレットなどは、レシピから写真にいたるまで、きちんと美しくまとまっていて、読み物としても充分な仕様になっています。

第一弾はグローサリー物販に絞っていますが、飲食店舗の展開も、遠くない頃、間違いなく此処で始まることでしょう。

茅乃舎サイト http://www.kayanoya.com/index1.html

ネット通販はhttp://www.dashiya.jp/  http://www.shobo-an.co.jp/

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